महासमुंद :- जिले में खाद्य पदार्थों में जलेबी रंग के नाम से उपयोग किए जा रहे अखाद्य रंगों की शिकायतों को गंभीरता से लेते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा गोल बाजार, महासमुंद स्थित खाद्य परिसरों एवं किराना दुकानों का निरीक्षण किया गया।
निरीक्षण के दौरान 4 फर्मों में अखाद्य मेटानिल येलो रंग विक्रय हेतु रखा पाया गया जिसमें बाजार वार्ड महासमुंद के मेसर्स आदित्य एजेंसी, मेसर्स बिन्देश्वरी किराना,मेसर्स महालक्ष्मी किराना एवं मेसर्स हरे माधव ट्रेडर्स शामिल है। उक्त सभी दुकानों से कुल 51 नग अखाद्य मेटानिल येलो रंग बरामद किया गया। खाद्य कारोबारियों को नियमानुसार समझाइश देते हुए मौके पर ही समस्त अखाद्य रंगों को नष्ट कराया गया।
जलेबी रंग के नाम से उपयोग किए जा रहे अखाद्य रंगों को किया गया नष्ट
अभिविहित अधिकारी उमेश वर्मा ने बताया कि साथ ही किराना व्यापारी संघ के पदाधिकारियों से चर्चा कर बाजार से इस प्रकार के अखाद्य रंगों को पूरी तरह हटाने के संबंध में आग्रह किया गया, जिस पर संघ द्वारा आवश्यक सहयोग का आश्वासन दिया गया।
इसी जांच के दौरान 4 मीठा सुपारी के निगरानी नमूने जांच हेतु संग्रहित किए गए हैं।
जनस्वास्थ्य के हित में जन जागरूकता के उद्देश्य से निगरानी जांच की कार्यवाही
कलेक्टर विनय लंगेह के निर्देशानुसार सतत जारी है।
खाद्य पदार्थों में किसी भी प्रकार के अखाद्य रंगों का उपयोग पूर्णतः प्रतिबंधित है
तथा भविष्य में भी इस प्रकार की शिकायतों पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
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