Baloudabajar:-खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग Food and Drug Department द्वारा शिकायतों के आधार पर जिले के विभिन्न मिठाइयों की दुकानों में दंडात्मक कार्रवाई की गयी। इस दौरान बड़े पैमाने में मिले अमानक स्तर मिठाईयों को जब्त कर नष्टीकरण किया गया।
इस संबंध में जानकारी देते हुए उपसंचालक खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने बताया कि रोहांसी,अमेरा,संडी में 300 पैकेट मिठाई का नष्टीकरन कराया गया।ग्राम कोदवा के अन्य 2 होटलों को साफ सफाई रखने के निर्देश देते हुए लगभग 7 किलो जलेबी का नष्टीकरण कराया गया।
पलारी में भी जांच की गई व नोटिस जारी किया गया है। इसी तरह 9 अगस्त को फ़ूड सेफ्टी टेस्टिंग मूविंग लैब के माध्यम से बलौदाबाजार शहर व अर्जुनी के कुल 14 फर्म से कुल 60 नमूने जांच स्पॉट पर किया गया जिसमे से 2 नमूने बालूशाही व लौंग लता अवमानक प्राप्त हुआ जिसे मौके पर नष्ट करा कर सुधार के निर्देश दिए गए।
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आज सुबह जिला मुख्यालय स्थित बजरंग होटल व रूपड़ा मिस्ठान को भी मैनुफैक्चरिंग डेट डिसप्ले नही करने के लिए नोटिस जारी किया गया। कलकत्ता स्वीट्स बलौदाबाजार में अन हाईजीन स्थिति में पाए जाने पर 20 किलो ग्राम गुलाब जामुन,5 किलो ग्राम बर्फी 5 किलो काजू बर्फी मिठाइयों को मौके पर ही नष्ट कराया गया।
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जिला मुख्यालय में किराना,मिठाई व्यापारियों की मीटिंग लेकर त्योहार के दौरान
विक्रय होने वाले खाद्य पदार्थ, गुड़ ,तेल, मैदा ,मिठाई, कंफेक्शनरी इत्यादि की
गुणवत्ता का ध्यान रखने का निर्देश दिया गया है। उक्त कार्रवाई खाद्य एवं
औषधि विभाग के अधिकारी एवं राजस्व, पुलिस विभाग के अधिकारी गण उपस्थित रहें।
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